john-delucie-yoga

John DeLucie op de Iyengar touw muur met docent Debby Groen. | Credit: Bryan Derballa voor De Wall Street Journal

Van onze Yoga Kan Helpen Iedereen (Nee, Echt) bestanden komt deze over een beroemde Chef-kok de keuken kinks met een Iyengar praktijk. Die wist opknoping Omlaag Hond op het touw muur zou helpen ongedaan maken sommige van de stress en spanningen van een chef-kok die de dagelijkse routine? (Shhh…wij.)

"Ik sta in een keuken gebogen over hakken en na een paar jaar dat begint om invloed op je rug," zegt celeb chef-kok John DeLucie in een interview met De Wall Street Journal. "Je moet iets doen om dat tegen te gaan," gaat hij verder. DeLucie bezit en exploiteert drie restaurants in New York City (de Kroon op de Upper East Side, Bill ‘ s Eten & Drinken in de binnenstad en de Leeuw in de West Village), die hij stuitert heen en weer tussen op een dagelijkse basis. De constante reis alleen zou rijden iedereen stresstown, maar de doorgewinterde chef-kok en restaurateur gevonden zijn omweg naar chillsville door middel van yoga.

We weten al dat het bureau bewoners en computer metgezellen kunnen profiteren van een gewone yoga en meditatie (en knippert drie keer meer dan een minuut) praktijk, maar eenmaal weg van het scherm, vergeten we soms dat de niet-tech-aangesloten professionals hebben net zo veel te winnen. Voor DeLucie, de typische "vinyasa" sportschool klassen waren niet te snijden. "Op een gegeven moment, ik trok een docent aan de kant en zei dat ik dacht dat ik was op de verkeerde plaats, want iedereen kon hun tenen aanraken en ik kon het niet," vertelt hij.

Iyengar, met haar statisch is, lang aanhoudt en focus op persoonlijke afstemming en precisie, was net het ticket, eh recept, ja dat is het. Nu neemt hij een klasse drie ochtenden in de week bij de Iyengar Institute en is het genieten van de ontspannen resultaten. "Mijn gewrichten voelen gecomprimeerd op mijn voeten de hele dag en yoga helpt los te maken van alles."

Bottom line? Yoga helpt je doet je werk beter, en soms door het doen van uw werk, bedoelen we het leven ook. Als de ene stijl niet werkt, probeert u de andere.

Andere chefs die de praktijk van de yoga: Giada De Laurentiis, Bobby Flay, misschien één van deze jongens. Degenen die misschien willen kijken: Paula Deen.